ひとさじのはちみつ

最近はちみつにはまってます♫
始まりは去年のクリスマス。
ゾネントアの花粉、ローヤルゼリー入りの「守護天使のはちみつ(写真一番右)が、
花粉症の症状を軽くしてくれると聞き、
20年くらい前から抗ヒスタミン薬を飲んでいる私が自ら実験台に。

「まぁ、ちょっとは良いのかも知れないけど、薬なしは無理だろうなー」

と、あまり期待せずに毎日寝る前にひとさじ舐めていました。
普段なら2月頃からそろそろ薬飲んだほうが良いかなと思うところでしたが、
今年はドキドキしながら飲まずに花粉シーズン突入!

、、あれ?
薬飲んでないのに、以外と平気だ?
全くぐずぐすぐしない訳じゃ無いけど、
薬なしでも全然大丈夫くらいなレベル!!

わお!!これすごい!!!はちみつ最高!!

うちは家族全員が花粉症なので、
娘にも舐めさせたら、やはり薬なしで過ごせるように!!
このはちみつは花粉が入っているのが良いのかもしれないです。
減感作療法的な?ちょっとずつ体にアレルゲンを取り込むという。

果物食べると喉がイガイガしたりする、
家族で一番アレルギー強い息子にも恐る恐る試してみました。

うーん、、、、ここは残念。やっぱり舐めた途端に口の中がイガイガに。。。
最初にしては多く舐めすぎたのかもしれませんが、
合う、合わないも体質によりあるみたいです。

私はばっちり合っちゃったみたい♫なのでそれから毎日寝る前にひとさじ。
お風呂で顔のパックにしたり、化粧水に混ぜたり、なんと目薬にも!!
すごい万能薬なのねー!!

この本にいろいろと使い方書いてあるので、
興味ある方は是非♫

ひとさじのはちみつ-前田 京子 著

かなり簡単にまとめちゃうと、美容と健康に、老化防止にも外傷にもいいらしい。

一つ注意点は、はちみつを選ぶときに、
「純粋」と書かれたりしているもの、非加熱でろ過してないものを選ばないと、
せっかくの良いところが無くなってしまうとの事。

あと、加糖してあったり、水あめとか、混ぜ物が無いものを選ぶといいそうですよ。
そりゃそーだ。

花の種類や、産地によって味わいも効果も全然違うので、
「今日は君に決めた!!」
なんて、毎日楽しんでます(^_^)

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さっき、農協で小金井産のかぼちゃを探しに行ったら、
小金井公園のはちみつ見つけて、コレクションに加えました。

コガチーではタイムリーに 笑
9月からはちみつナッツ、シナモンチャイが季節のフレーバーになってます。

純粋はちみつと無添加ナッツ、麹の甘酒を使ったはちみつナッツ。
女子のファン多し!! ぜひ召し上がってみてくださいね(^_^)

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追記、、、お問い合わせを多く頂いたので。

コガチーもゾネントアハーブティーを仕入れているグランツさんの守護天使の蜂蜜はここで買えまーす。

天使茶グランツ守護天使の蜂蜜

ゾネントアハーブティー

みなさん、夏って何飲んでますか?
キーンと冷えた甘いソーダ!!とか、クリームたっぷり乗ったフラペチーノ?
アイスティーやアイスコーヒーを飲む方も多いと思います。

有名な黒い炭酸飲料やコーヒーや紅茶にはカフェインが含まれているので、
利尿作用もあり、汗をたくさんかく夏には逆に水分不足になってしまいます。
一番良いのはひとつまみの天然塩を入れた水!!とか
麦茶はナトリウムが含まれているので、そのままでも良いそうです。 

東小金井のコガチー店舗では、お待ちいただいている間、
ゾネントアハーブティーをお試しいただけます。
日に寄りフレーバーは変わりますので、色々と味見できますよ♪

夏なのでアイス!!と思うのは当然なのですが、
敢えて、体を冷やさないよう、常温でお出ししてます。
内臓が冷えると消化や代謝が下がり、体調に影響します。

今の季節のおすすめは、エアコンで冷えた体を温める
スパイシーな「ジンジャーエナジー」、
ダイエット中なら「ヒルデガルド 断食のお茶」は、
食欲を抑えてくれます。
体が温まり、代謝もアップ!!

この猛暑の中、キーンと冷たい飲み物も飲みたくなりますが、
3回に1回くらいは体の為にも常温または温かいハーブティーにしてみませんか?

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恋は水色

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今週土曜日の友人の結婚式に向けて、
ネイルもちょっと服に合わせておめでたく、ゴージャスにしてみました。
大きめのキラキラ(ストーン?ていうのかな?)を指輪のように。
きゃー綺麗ー♬気分も上がりますなっ!

夜、お店のインターネット環境改善作業を、
頼れる友人にメッセンジャーのチャットで、遠隔で教えられながら格闘していたら、
横で作業しながら話している若いバイトちゃんたちの話が聞こえてきました。

「どうやったら好きな人ってできるんですか?」

うわーーーーー!!甘酸っぱい!!!!楽しそう!!!!
おばちゃんにも混ざらせて!!
と、昔に戻って(たつもりで)恋愛トークをしてました。 笑
ジャニーズ大好きな大学生のその子は、
まず見た目でかっこいい人にしか目がいかず、
でも、そんなかっこいい人とは付き合うとかそういう風には思わず、見て楽しむだけ。
だから「好きです!!」って状況になるような、「好き!!」っていう感情が起こることがほぼ無いと。

でもさ、好きになるって、相手の事が深く分かってからだよね。
見た目だけで好きっていうのはなんか違うよね。
とりあえず付き合ってみて、この人こんなところがあるんだ!!
とか、こんな優しい面があるんだ!!とか、
人として理解して初めて「好き」って思うのじゃ無いかねぇ。。。。
とりあえず、いろんな人と付き合って見るのがいいんじゃない?
就職したら出会いも色々あるよ!!

、、、なんて、人生の先輩として偉そうに話してましたが。笑

まぁでも、自分も若い頃は見た目重要だったなー。
とりあえず見た目の良い人が好きになり、(なんとなく)
付き合っては見るものの、かっこいい人はそれだけでモテるから、
話もつまんない。努力もしない。仕事もできない。優しくも無い。
という事がだんだん解ってきて、
(一般論ですw全て兼ね備えてる人もいるとは思いますが、残念ながら出会ったことはありません、、、。)
男は見た目じゃ無い!!!
という自分の中での結論に至ったのだよ。。。。
と、偉そうに話してましたが。(^◇^;)
これからたくさんの出会いの中で、心を焦がすような恋をして欲しいなぁ、、、♬

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コガチーのエントランスに植えてある青いルリマツリ、
ミッキーのいる夢の国に咲いていて、可愛い!!と思ってからお気に入りの花です。
清楚で、可愛らしくて、恋するヲトメにはぴったりだなーと。

最近、新しいバイトちゃんが増えて、平均年齢が下がったコガチー、
さすがに名前が覚えられなくなって来たので、
一人一人名札をつけることにしました。
お店で接客受けた時にはぜひ話しかけてやってくださいませ(^-^)

楽天カフェ!!

本日6月15日より、9月中旬まで、楽天カフェ二子玉川ライズ店、渋谷店で、

コガネイチーズケーキが季節限定メニューとして採用されています。

「夏のスイーツプレート」

当店からは「朝ごはんチーズケーキ」を、

後の2種は、

MITSUBOSHIYA/東京さんから「ぎゅっと果実 マンゴーレアチーズケーキ」

3種のスイーツの盛り合わせでご提供します。

 

楽天市場で人気のスイーツやピザ、パスタが楽しめて、

wi-fiはもちろん、充電も出来たりタブレットが借りられたり、

しかも楽天カードでの決済でコーヒー、紅茶が半額!!

と、とても便利なカフェなんですよ〜♪

 

お近くの方は是非行ってみてくださいね♪

 

 

 

 

ご褒美

ある日、コガチーに一本の電話がありました。

たまたま私がお店にいたので対応したところ、

結婚式の引き菓子として、コガチーを最後にゲストに配りたいとの事でした。

それはなんて光栄な!!

 

更にお話を伺うと、

ご結婚される新婦のまなさんが家系的に糖尿の方が身内に多く、

食生活に気をつける様になり、色々と調べていたらコガチーを見つけて、

これは!!とお気に召して頂けたのでした。

食べたものから体が出来ていることを実感されて、

食生活、運動でかなりウェイトダウンし、

健康的な生活が送れる様、ウォーキングなどで、

活動的な日々を送られているとのことでした。

 

 

今回結婚される際にも、ゲストの皆さんにも食の大切さを解って欲しい!!

との思いで、温度管理が必要で、お土産にお渡しするにはハードルが高いにもかかわらず、

ゲストの皆さんにコガチーを紹介したい!と仰って下さいました。

お話を聞いた時点で嬉しくて、電話口で涙ウルウル。。

しかも、新婦様の旧姓が中村さん!!

、、、これは何かの運命ですね。。。。と思うくらい。

 

そして昨日、6/5に式を終えた

ご夫婦とご友人の3人で、

横浜からはるばる東小金井まで、着て下さいました!!

とってもお会いしたかったので、

なんなら式もこっそり覗きに行きたかったくらい 笑

新婦のまなさんに初対面にもかかわらず、

ハグしまくり。笑

とても可愛らしく、明るく素敵な方で、

旦那様も優しそうな素敵なカップルでした。

 

なんて幸せなんだろう。。。しみじみ。このお店を始めて良かったと思いました。

ここ数日、先月からかなり忙しかったのもあり、

少し落ち込み気味で、弱音ばかり吐いていたのですが、(^^;;

神様が「頑張ったな。ふぉふぉふぉ。」とご褒美をくれたのかなぁ。

一気に元気になっちゃいました!!

 

まなさん、昨日はお会いできて本当に嬉しかったです!!

素敵なご家庭を築かれます様、本当に、心からお祈りしています!

きっと明るくて楽しい家庭になること間違い無し!!

私まで楽しみです(^ ^)

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ウェディングの画像を使っても良いと快諾頂きましたので、

うっとりするトレーンのドレス姿を♪

やっぱり結婚式っていいなぁ。幸せな気持ちって、伝染しますね(^ ^)

いろいろな方に、事に、ありがとうございます。。。。

 

、、、あ、瀬戸内寂聴さんみたいかな。笑

 

 

 

 

 

creema出品中♪

ハンドメイド好きなら絶対好きな「creema」
にこの度フードカテゴリが出来ました!!
ハンドメイドにこだわり、大量生産ではない
写真も素敵なお菓子やパン、ジャム等が出品されてます。
コガチーも初出品♪ 

あまり商品数は多くないのですが、
こちらでも簡単にご注文できますので、
よろしかったら覗いてみてくださいね。(^_^)
http://www.creema.jp/c/kogachee/selling コガチーのページ

http://www.creema.jp/blog/90「手作りフード」カテゴリがスタートします!

Amebaのキュレーションメディア by.S

なんと!!いつの間にか、Amebaのキュレーションメディア『by.S』で、
コガネイチーズケーキの特集記事を書いていただいております。
素敵に紹介してくださっていて、とても嬉しいです(^ ^)
ありがとうございます〜!!

http://by-s.me/article/273807669899253832

キュレーションメディア、色々ありますね。
私もよく見るのですが、興味深い記事が結構あって面白いですねー!!
ちょっとした空き時間に見だすとついつい夢中になってしまいます(^^;;

ちょっとしたネタ収集にも♪
ぜひご覧くださいませ♪

1月も後一週間

早いもので今年になってからもう1ヶ月経っちゃいましたね!!

2月といえば、、、、そう!!

 

♫♫♫♫♫バレンタインデー♫♫♫♫♫

 

ですよ!!

あげる方はあんまり「♫」じゃない方も多いかもしれませんが(^_^;)

最近は女子同士の友チョコも多いので、楽しんじゃいましょう!!

 

コガネイチーズケーキでも、ショコラチーズケーキ2種のミニギフトご用意してます♫

 

コガチーオリジナルのミニミニ熨斗も

「HONNOKIMOCHUI」「ARIGATOU」「 FORYOU」「HAPPY VALENTINE」

の4種類から選べます。

 

混雑しているチョコ売り場に行かなくても、

ご自宅にお届けしますので楽チン!!時間短縮!!電車代かからない!!

浮いた時間は自分のために。

間際になってあたふた買いに行ったり、作らなくても済みますよ〜。

 

あぁ、ネットって便利ですね〜。私がいうのもなんですが。(^_^;)

よろしかったら覗いてみてくださいませ!!

 

ミニショコラチーズケーキギフト 楽天市場店

 

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ちょい足しグルメ其の弐


今日もこんな時間にチーズケーキ。。。
夏前なのに!!いかんな〜!!!

と言いながら、今日は

コガネイチーズケーキきび砂糖プレーン+ゆず茶=想像通り美味しい♪

という結果でした。柑橘系のジャムなら本当に相性良いです。
普通過ぎでちょっとつまんなかったかな?
写真も同じ様な感じだし。笑

そうそう、黒蜜+きな粉+きび砂糖プレーンもいけます♪

実家で飼っているおじいちゃんのチョロ君。
むちゃくちゃ食いしん坊です。鼻の頭にご飯粒付けてるし。。。笑
おねだりの眼、が熱い!!!

ちょい足しグルメ


はぁ〜。今日も一日、御陰さまで忙しかったなぁ。アリガタヤアリガタヤ。
ブログの更新がこんな時間になってしまった。
こんな時間だけど、ちょっとなんか食べたいな♪

と、家の冷蔵庫にストックしておいた、
コガネイチーズケーキきび砂糖のレアチーズを食べる事にしました。
今日はふと、母が作った夏みかんのママレードをのっけてみようと思い立ち、
スプーン一杯載せて食べてみたところ!!!

ん、んまい♪じゃないですかっ!!!
メープルシロップもイケましたが、私はこの酸っぱ苦い感じが大好きです。
オレンジ×チョコの組み合わせとか。
やばいです。毎回これで食べてしまいそうだ。。。

何か他にも最高のちょい足し、有るかな〜?
他の物を試された方、いらっしゃいましたら感想をご一報下さい!!
ランキング作ります。笑
でも醤油とかは勇気が要りますね。。。ごま油とか。。。

そして、明日のママンのシフォンケーキは紅茶のシフォンです。
ナイフじゃなくて、手で型出しするのが最近綺麗にできるので、嬉しくなりました♪