先日の日曜日は、ワイのオーナー、パパさんの誕生日でした。

中一の息子は、かなり前からプレゼントを用意していて、
「もやしもん」という漫画の知識から色々考え、
パパの好きそうなお酒を注文してました。しかものし付きで(笑)。
「獺祭」と言う日本酒。いいセンスしてます。

小二の娘も、やはりかなり前から手紙を書いたり、、、。
前日にラストスパートで折り紙の首飾りと、
なぜか「肉王さま」と書いてある冠。。。
そして、自分が遊びに使っていたドラキュラの様なマント(なぜ?)
をラッピングしてました。

冠を被り、首飾りを着け、マントを羽織る肉王様。。。
意味不明です。

面白かったけど。笑

庭にあるゆずの木、今年もたくさん実がなりました。
この間貰った坂本さんちのゆずに比べると小さく、
普通の「ゆず」の大きさですが、
27個もなりました♬
実がなる木を植えておくと楽しみが有りますね。

今月22日が冬至だから、ゆず湯にして〜♬
残りはゆずシフォンが好評だったので、又作ろう♬

小二の娘の新しい眼鏡を買ったのですが、
無料で付いてくる眼鏡ケースにこんなに可愛いのが!!!
最近、スイーツモチーフの雑貨が多いですが、
こんなところにも!!

凄く可愛いです♬

実家で飼っていた食いしん坊おじいちゃん犬、
チョロ君が12月6日に16歳でとうとう天に帰ってしまいました。

もう、ここ迄書いてるだけで涙が出て来てしまって、
どうにもならないのですが、
悲しくてしかたが有りません。。。

この二年くらいは心臓が悪く、
毎日薬を飲まないと発作が起きたりする状態で、
覚悟をある程度はしていたのですが、

父が入院してからも母の心を癒してくれていました。
ペットは自分の体の具合が悪くても、
飼い主の為にもう少し生きようと頑張るそうです。

2日前から食欲も無くなり、6日の朝、
母の手の中で永い眠りにつきました。

同じ2日前くらいから、リハビリで入院中の父も、
急に歩ける様になり、杖を使わずに歩行の練習が始まったとか。

そろそろ父も帰ってこられるだろうし、
チョロは、「もう大丈夫」と安心して行ったのかな。

今迄長い間、
家族に幸せを運んでくれて、本当にありがとう。
うちに居てくれて、君は幸せだったかな?
そうだといいな。。。。

今日の東京は、朝は豪雨、昼は晴れましたがとても温かく、
子供達は半袖で過ごすくらいでした。

さらに風がとても強くて、
うちのベランダの物干し台まで倒れましたよ!!!
(下にコンクリートの重しが付いてるのに!!)

色んな物が飛んでくるし、台風みたいでした。

夕方の空をみたら、「モチモチの木」を思い出しました。
子供の頃はあの絵だけで恐くて読めませんでした、、、笑

そうだ、今なら娘も一緒に読んでくれる!!
どっちが恐いんだか、、、。笑

風邪の流行り始めるこの季節、
生姜関係の物をよく食べたり飲んだりするのですが、
今年もジンジャーシロップを作りました。

シロップは紅茶に入れたり、ジンジャーエールにしたり、
残った生姜で作る生姜糖も美味しくて、
そのまま食べたり紅茶に入れたり。

風邪引きそうな時はこれで乗り切ります。

去年、WAIのイベントでお世話になっている造形作家、
山下味希恵さんのブログで作ってらっしゃるのを見て、
まねっこして作ってみてからからお気に入りです♬
レシピはグラム数に会わせてアレンジしました。
って言っても全部同じ量なんですけどね。笑

生姜500g　きび砂糖500g　水500cc

生姜をスライサー等で薄くスライスし、水にさらして15分。

生姜の水を切って
鍋に砂糖と水と一緒に投入して、沸騰してから15分中火で煮詰めます。

それだけ!!!

ざるかなにかで濾して、瓶等に入れて冷蔵庫で保存します。

残った生姜は、フライパンに砂糖(適当　50gくらい?)と一緒に、
水分が無くなる迄10分くらい煮詰めて、

きび砂糖をまぶして乾かすだけ!!
私は薄めにスライスした物が好きです♬

そのまま食べるとちょっとぴりっとして美味しいし、
紅茶に入れても、砂糖が付いてるのでほんのり甘いジンジャーティー♬
朝飲むと、１日体が温まって良いそうです。
代謝も良くなって、ダイエットにも♬

シロップはウイスキーの空き瓶(200cc)3本と少し、
生姜糖は大きな瓶一つ分出来たので、
半分はお友達にお裾分けしました。

後ろでパンダが見張っている。。。。笑