2月最後のうるう日、東京は大雪でした!!
あんまり綺麗にたくさん積もっているので、
雪にテンション上がりまくりの小三の娘とゆきだるさん、作りました♬
スキー用手袋に帽子に長靴の完全防備で(笑)
今娘が通っている小学校では、学校の休み時間とかに
雪遊びをさせてもらえないらしく!! なんで?!
まぁ、多分靴下や服が濡れるとか、風邪引くとか、その後授業にならないとか、
そう言う事なんでしょうが、、、。
あんだけ雪が有ったら相当楽しく遊べるだろうに。
なんだか可哀想になってしまい、
今日はたまたまお休みで私も家に居たので、
二人で張り切って雪遊びしました♬
結構楽しかったです♬ 久しぶりにスキー行きたくなりました♬
たくさんのご注文を頂きましたチョコレートマーブル、
私もお気に入りだったので残念ですが、
本日を持ちまして販売終了となります。
また来年よろしくお願いします!!
そしてそして、作っちゃいました♬
Face Book!!
この忙しい時期に(笑)
というか、ちょっと前に設置はしていたんですが、
中々活用のしかたが解らず。。。汗
近々このページのトップにもいいね!ボタンが押せる様に、
WEB担当のみどりちゃんにお願いしました。
とりあえずは、自分で出来るところをいじってみて、
このブログがFaceBookに連動する様にしてみました。
うまくできてるかなぁ。。。?
暇な人は「いいね!」してみて下さい♬
ようやくご紹介出来る事になりました♬
「春期限定ホワイトベリーのレアチーズ」
ホワイトチョコが入ったベースのチーズケーキ(きび砂糖プレーンよりも濃厚!!)の、
底の方にはつぶつぶラズベリーが隠れていて、爽やかな酸味で引き締めます。
トップにはラズベリーソースでハートを描きました。
(ホワイトベースに赤い彗星です!! ←また言ってる、、、 笑)
何度も試行錯誤して、納得のいくケーキが出来上がりました!!
チーズにホワイトチョコにラズベリー♬
王道ですけど、やっぱり美味しいです!!
女性の方にはきっと気に入って頂けるはずです!!
もちろん、甘さは控えめですので、男性にもお勧めですよ♬
春期限定ですので、3月から5月までの販売となります。
明日23日からショッピングカートでご予約して頂けます。
お待ちしてます♬
今日は代官山の式場で、久々に結婚式に出席させて頂きました♬
7ヶ月のお腹の花嫁さん、とっても可愛かったです〜♬
結婚式に出席するのは久々で、
私は教会に花嫁さんとお父さんが登場した時点でウルウルしてしまい、
小三の娘が結婚してしまう時を想像しちゃって、、、、。
中２の息子にはちゃんとお嫁さんが来てくれるのか心配して。笑
お父さんとかお母さんの気分で、花嫁の手紙ではどうしようかと。。。笑
面白かったのは、ブーケトスに続いて、男の人用にブロッコリートス!!が有った事。
マヨネーズも一緒に投げられてました。笑
あぁ、、、自分の子供達が結婚する時は、まともに立っていられるのだろうか、、、。
今から心配。笑
ウチのバレンタインは今年は盛りだくさん♬
↑ラズベリーのホワイトチョコチーズ。
(試作品で私が作っているのでハートがふにゃんでる 笑)と、
娘が作ったチョコがけカップケーキと私作のチョコシフォン。↓
昨日の夜には最後迄出来なくて、今朝バタバタと仕上げて学校に行きました。
先生にあげるのと、友チョコを少し。
学校によって、チョコ持って行っていいところと、ダメなところが有るので、
今の学校は大丈夫かな〜?と心配しながらでしたが。。。
ラズベリーのホワイトチョコチーズは、ヤバいです♬
私はかなりお気に入り!!! 定番にしちゃおうかな〜♬
もう少し改良して、ホワイトデーには間に合わせます!!
シェフ、おねがいします!!!
小三の娘はイチゴは大好きだけどラズベリーはつぶつぶがイヤなようで、
いまいち、、、でしたが。笑
去年のイチゴのチーズケーキを気にいって頂いていた、
イチゴ好きなお客様にはごめんなさい。。。
でも!!大人の女子には絶対気に入って頂けるはずです!!
ヤバいっす!!! ホワイトベースに赤い彗星です!!!
、、、ちょっとテンション上がりすぎましたね。
今月一杯で大人のラムレーズンが終了(涙)してしまうので、
ラズベリーホワイトチョコチーズちゃん(また名前長いな。。。)に
しっかり引き継いでもらいます。
今月中にはご予約販売開始出来るよう、頑張ります!!
おかげ様でバレンタインBOX、たくさんのご注文を頂いております!!
発送作業、頑張っておりますので、到着迄今暫くお待ち下さいませ。。。
嬉しい事にラッピングのハンカチが、
チェックとブルーXホワイトが完売となりました。
新たに「さわやか水玉」
「シックなチェック」
を追加しましたので、これからご注文して頂くお客様は、
「ブルーxピンク」「ウィンターギフト」、、、在庫わずかです。
「シックなチェック」「さわやか水玉」、、、、沢山あります♬
の4種類からお選び下さい♬
チョコレートマーブルのホールです。
調度この回は茶色の紐がお恥ずかしい事になくなってしまい、、、
赤の紐で出させて頂きましたが、、、赤も良かった!!!
ていうか、こっちのほうがバレンタインっぽい?
最初から赤にしても良かった!!! かも!!!
でも、すぐに茶色の紐が復活しましたので、
かなりレアな赤紐のチョコレートマーブルになりました。笑
中々ステキな絵が描けました。
って、なぜ木の板に絵を描いたのかと思いますよね〜。
バードフィーダーが私の実家の小さい庭に有り、
色んな鳥が良く遊びにくるのが見え、
小三の娘が、ウチにも置きたい!!
と私の母と制作していました。
絵を描くとは思っていなかったので、ちょっと驚きましたが。。。笑
みかんを置いたら早速ヒヨドリが遊びに来ていました♬
この間迄「ハムスターが飼いたい!!」
と言っていたのが、「小鳥が飼いたい!!」
に代わり、ホッとした私でした、、、♬
3月から販売予定のベリーとホワイトチョコのチーズケーキの試作をしました。
、、、が、まだ改善が必要です。。。
トップに綺麗なハートが出る様に、試行錯誤してます。
今回は2層にしてみましたが、やはりベースのホワイトチョコチーズに、
ベリーのゴロゴロを沈めて、表面に真っ赤なベリーソースでハートを、、、、。
ホワイトベースに赤い彗星?! と、目論んでいます。 笑
(そんなにガンダム好きな訳では有りませんが、書いててちょっと思いついてしまいました。)
きゃー楽しみ♬
昨日は節分で、道場の子供達とは豆まきをしたのですが、
家に帰ってから子供とちょっとモメてしまったので、
家での豆まきをするのをすっかり忘れていました、、、。
1日遅れですが、気を取り直して今日は豆まき頑張ります!!
鬼は自分の心の中に居るらしいので、鏡の中の自分に向かって投げつけようかな。笑