バレンタインが終わりましたね〜。

今年はなんだかバタバタと過ぎて行きました。。。

自分の分は、なんだか色々と毎日チョコやらチーズケーキやら作っているので、

お店の物を使おうかな～と。 手作りだし、、、。笑

と思い何も用意しておりませんでしたっ!!

チョコが嫌いな旦那さんには焼酎でも買ってあげようと、行きつけの酒屋に行ったら、

定休日〜!!! (；´Д｀)

今日買ってきます!!!遅れてごめんねってことで♪

 

今年はうちの10歳の息子みたいな娘(パッと見少年)が、

事も有ろうか友チョコを20個近く配ると言う。
え゛゛ぇぇ～っ!!
こんなに男の子みたいで、逆に女の子から貰っちゃうんじゃないの?
、、、と思いましたが、グッとこらえ、

 

ケーキ屋さんとしては喜んでお手伝いしましょう!!

しかし空手を休んで迄作るのはちょっと違うだろうと思い、

普段通り稽古から帰って急いでご飯食べて、

前日夜に二人で作りましたよ～。

娘の最初の希望は、チョコを普通に溶かして別の形にしてアラザン!!

だったのですけど、チョコ好きな私としては、

溶かして形を変えてガリッとした甘いだけのトッピングをするなんて、

 

チョコが可哀想だ!!!!

 

ボールについたりこぼしたり、無駄になる分も多いし、

飾りの砂糖菓子そもそも美味しく無いし、板チョコそのまま食べた方が良いじゃん!!
と、かなり大人げないのですが猛反対。あはは。

 

手伝う以上は口をちょっとは出させてもらうよってことで、
市販のビスケットにミルクチョコを塗って、

可愛らしいけどガリっとするアラザンとか☆をトッピング。

もう一つはチョコレートシフォンを作りました。商品シール貼りたくなるわ～。

 

全部で18個分の紙袋に消しゴムはんこを押して、

一つずつ袋に入れた所で11時。。。。
娘はタイムオーバーで先にベッド行かせ、

「後はやっとくよ」と冷めたシフォンを切って袋に入れて、、、、。
はぁ～。

 

って!!!今日の私のやる事リストが何にも減ってない!!、、、、、。
こんだけ手伝ってあげたんだから、お返しも一緒に食べさせてね♪

 

ウチのバレンタインは今年は盛りだくさん♬

↑ラズベリーのホワイトチョコチーズ。

(試作品で私が作っているのでハートがふにゃんでる　笑)と、

娘が作ったチョコがけカップケーキと私作のチョコシフォン。↓

昨日の夜には最後迄出来なくて、今朝バタバタと仕上げて学校に行きました。

先生にあげるのと、友チョコを少し。

学校によって、チョコ持って行っていいところと、ダメなところが有るので、

今の学校は大丈夫かな〜?と心配しながらでしたが。。。

 

ラズベリーのホワイトチョコチーズは、ヤバいです♬

私はかなりお気に入り!!!　定番にしちゃおうかな〜♬

もう少し改良して、ホワイトデーには間に合わせます!!

シェフ、おねがいします!!!

 

小三の娘はイチゴは大好きだけどラズベリーはつぶつぶがイヤなようで、

いまいち、、、でしたが。笑

去年のイチゴのチーズケーキを気にいって頂いていた、

イチゴ好きなお客様にはごめんなさい。。。

 

でも!!大人の女子には絶対気に入って頂けるはずです!!

ヤバいっす!!! ホワイトベースに赤い彗星です!!!

、、、ちょっとテンション上がりすぎましたね。

 

今月一杯で大人のラムレーズンが終了(涙)してしまうので、

ラズベリーホワイトチョコチーズちゃん(また名前長いな。。。)に

しっかり引き継いでもらいます。

 

今月中にはご予約販売開始出来るよう、頑張ります!!