3月から販売予定のベリーとホワイトチョコのチーズケーキの試作をしました。

、、、が、まだ改善が必要です。。。

トップに綺麗なハートが出る様に、試行錯誤してます。

今回は2層にしてみましたが、やはりベースのホワイトチョコチーズに、

ベリーのゴロゴロを沈めて、表面に真っ赤なベリーソースでハートを、、、、。

ホワイトベースに赤い彗星?!　と、目論んでいます。 笑

(そんなにガンダム好きな訳では有りませんが、書いててちょっと思いついてしまいました。)

 

きゃー楽しみ♬

 

昨日は節分で、道場の子供達とは豆まきをしたのですが、

家に帰ってから子供とちょっとモメてしまったので、

家での豆まきをするのをすっかり忘れていました、、、。

 

1日遅れですが、気を取り直して今日は豆まき頑張ります!!

鬼は自分の心の中に居るらしいので、鏡の中の自分に向かって投げつけようかな。笑