今日、前から気になっていた砂糖不使用ビスケット、 ジェルブールを買ってみました。 リンゴ果汁で甘さをだしているそうです。 ヘーゼルナッツも入って、ビタミンEがたくさん!! 朝ご飯とかにいいかも♪ 今日も　岩盤浴よりも大量の汗をかく、(ひゃーすっきり!!) 空手の稽古で帰りが11時過ぎになってしまったので、 何かしら食べたいけど、寝る前にあんまりがっつり食べたくないので、 これを食べてみました。あと、大好きなところてん♪ 1枚食べたらちょうど良かったです。 他の味も有るので、今度試してみます。 そうそう、コガネイチーズケーキのドライフルーツは、 砂糖不使用の物を厳選して使用してます。 きび砂糖プレーンにも、白砂糖は全く使っていません。 白いお砂糖の良くない点として、 ・もっと食べたくなってしまう(止まらない!!) ・免疫力が下がる(風邪を引きやすくなったり、怪我が治りにくい) ・血糖値が急上昇→急降下してしまう(疲労感、めまいがする、、、) ・カルシウムが奪われるので、歯や骨が弱くなる(虫歯、骨折!?) ・いらいらしやすく、集中力が無くなる(一番嫌かも!!!!) などなど。。。 あんまりイイコト有りませんね。 家でも料理に使うお砂糖も全てきび砂糖にしてます。 白砂糖と違い、ミネラル、ビタミンが残っているし、血糖値の急激な変化がしにくいみたいです。 ダイエットでも、血糖値を上げない食物を食べる様にする「低GIダイエット」も有りますよね。 血糖値が上がると、脂肪が作られやすくなってしまうらしいです。 低GIの物はヨーグルトや大豆、りんご、玄米など。高GI食品は、白米や食パン、ジャガイモなど。 同じ量を食べるなら、白米よりも玄米を食べたほうが太りにくいということらしいです。 白米と玄米を半々にして、普通に炊くと美味しいですよ〜♪ ちょっと固めのご飯が好みの方にはオススメです。 それに、お刺身(サーモンいいらしい!!)、生野菜、納豆、お味噌汁、漬け物の献立だったら最高です♪ 生物の酵素も大切。。。 体にイイコトを色々やりだすときりがないけど、 自分で取り入れやすいところから気をつけようと思っています。 そうそう、デザートはやっぱりコガネイチーズケーキで♪　笑