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新作!! とバラ!!

2012.05.07  |  ママンのつぶやき
遂に出来上がりました!! 新作の 「砂糖不使用!! オレンジチーズケーキ」 写真はまだ試作段階のものですが。 そうです!! 砂糖不使用シリーズが増えました〜♪   期間限定でと思っていましたが、 好評でしたら砂糖不使用シリーズで定番にしちゃおうかな〜と思っています。   自分的にはとっても好みの味で、ヤバいです♪ 砂糖不使用のママレードを二種類ブレンドし、 アクセントにコアントローに漬けた 国産オレンジピール(砂糖不使用ですよ)を入れました。   爽やかなオレンジの風味のチーズにほんのり苦いオレンジピールが隠れてて、 手前味噌ですがかなりの美味しさです!! (笑)   ママレードが苦手な方にはあまりお勧め出来ませんが、 オレンジピールチョコとか、 ママレード好きの方でしたらきっと気に入って頂けると思います。   小さなお子様にはあまり向かないかもしれません。 ウチの4年生の娘は、大好物みかん!!ですが、 このケーキはピールがNGでした。   中三の息子は「チョーうまーい♪」と食べてくれましたが。 どちらかと言えば大人向けの味だと思います。 今週中には販売出来る予定ですので、是非お試し下さい!!! そして、遂にバラが咲き始めましたよ♪ 一番お気に入りの「バロン・ジロー・ド・ラン」 クリムゾンレッドの花びらに白い縁取りが有ります。 匂いもとっても良い香りがするので、パソコンで匂いが伝えられれば良いのに〜!!    

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