チャイチーズ♪

シナモンチャイのチーズケーキを試作してみました。

前回試作した時は紅茶の香りが足りず、あんまりチャイって感じではなかったので、

今回は茶葉増量して見た所、イイ感じに仕上がりました♪

シナモンと生姜の風味が効いています!!　よしよし!!

来る8/5.6に東小金井駅前の歯科大グランドで、

毎年恒例の「ヒガコサマーフェスティバル」が開催されます。

コガネイチーズケーキも出店しますので、

それ迄に準備を進めて、チャイチーズも販売出来るよう頑張ります!!