レモンチョコレートファンの方々には 楽しみにして下さっている国産レモンピールのチョコレートですが、 今回初めてグリーンレモンで作ってみた所、 若い実なだけにやはり苦みが強く、皮も硬めな為、 満足の行く物に仕上がっておりません。。。     レモンが熟すのをもう暫く待って、 きちんとした物を提供出来るよう、頑張りますので、 申し訳有りませんか今暫くお待ち下さいませ。。。 試しにスダチも作ってみましたが、アウトでした。。。涙   そろそろゆずも出始めたので、 ゆずピールも作ってみようと思います。   作り方を変えてみたりと試作段階ですが、ちょっと期待してます♬