天使のおやつ

今日のデザート♬

娘が寝てしまったので、息子と二人でこっそり(別にナイショではないのですが 笑)

もう11時なのにこんなに甘いものを食べちゃいました。

 

「エンゼルフードケーキ」です。

卵白だけで作ったシフォンケーキにゆるめのホイップ。

家のお気に入りはそこにココナッツパウダーとメープルシロップをかけます。

 

ほわん♬とふわふわで、しっとりしたスポンジがたまりません。

ホントに天使が食べていそうなふんわり感です♬

メープルの代わりに、

ベリーのソースでも酸っぱさがアクセントになって美味しいんです!

今ですと、WAI武蔵小金井店でお召し上がりになれます。

東小金井店では来週お出しする予定です。

 

シフォンの新しい型が手に入ったので、ちょっとモチベーション上がってますー!! 笑

 

 

 

 

 

 

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